RŪKYTOS KREVETĖS

RŪKYTOS KREVETĖS
Publikuota 2017-06-07 Skaitė 17654
Jums reikės:
- 0.5 kg nelukštentų karališkų krevečių;
- ir viskas.

1. Šį kartą nenaudojame jokio marinato - tik natūrali nelukštenta kariška krevetė. Kuo didesnės tuo geriau.
2. Prieš rūkant krevetes reikia nusausinti, išdžiovinti (gerą pusvalandį palaikyti sausoje patalpoje). 
3. Rūkykla įkaitinama iki 110-130 laipsnių. Prieš dedant krevetes atidarome rūkyklos dureles, taip sumažindami temperatūrą iki 70-80 C. Sumažinamas oro padavimas. Į rūkykloje esantį indą supilame vandenį (apie 5 L).
4. Rūkiname 70-80 C temperatūroje apie 30-40 minučių sausomis alksnio malkomis, kol krevetės gražiai parausta.
 

Daugiau patarimų rasite facebook “Rūkiname Kepame Griliname.” grupėje - klube – junkitės!

SKANAUS!

 
Rašyti komentarą
Taip pat skaitykite
2017-06-07
Jums reikės: - upėtakio iki 2 kg.; - druskos apie 2 arbatiniai šaukšteliai (pagal skonį); - citri...
2017-06-07
Jums reikės: - vištienos ketvirčiai 6 vnt.; - druskos apie 2 valgomus šaukštus (pagal skonį); -...
2017-06-07
Jums reikės: - midijų 1 kg.; - druskos apie 1 arbatinį šaukštelį (pagal skonį); - citrinpip...
2017-07-25
Tai viena iš skaniausių, bet tuo pačių ir lengviausiai rūkomų jūros gėrybių. Kiekvienas prie namų gr...
2019-01-29
Dorada yra viena skaniausių Viduržemio jūros žuvų. Kol kas ši žuvis dar nedažnas svečias ant lietuvi...
2019-05-31
Jums reikės: Apie 2 kg lydekos Smulkinto česnako (pagal skonį); Maltų juodų...
Susijusios prekės
text_reviews
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE.  DOVANOS - SKAITMENINIS MAISTO TERMOMETRAS, LOPETĖLĖ, PELENŲ VALYM..
€55000€60000
5
text_reviews
TURIME SANDĖLYJE. DOVANOS - SKAITMENINIS MAISTO TERMOMETRAS, LOPETĖLĖ, PELENŲ VALYMO ĮRANKIS IR 2..
€45000€50000
6
Prekės su nuolaida Visos prekės
Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..
€7600€7999
Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..
€9500€9999
Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..
€6650€6999
ABAS krosnelė 12-16L kazanui, skirta kūrenti malkomis. Taisyklingos formos - kazanas pilnai įsistato..
€11000€14900
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE.   ABAS krosnelė 8L -12L kazanui, skirta kūrenti malkomis. Taisy..
€10000€13900
2 įvertinimai
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. DOVANOS - SKAITMENINIS MAISTO TERMOMETRAS, LOPETĖLĖ, PELENŲ VALYMO ĮRAN..
€80000€89900
Aukštos kokybės dangtis šašlykinei su oro srauto durelėmis. Patogu naudoti vėjuotą ar lietingą dieną..
€2900€3999
Maisto autoklavas – tai nepakeičiamas pagalbininkas kiekvienam, kuris vertina natūralų skonį, ..
€38000€40000
Maisto autoklavas – tai nepakeičiamas pagalbininkas kiekvienam, kuris vertina natūralų skonį, ..
€40000€43000
Maisto autoklavas – tai nepakeičiamas pagalbininkas kiekvienam, kuris vertina natūralų skonį, ..
€42000€45000
Specializuotos BBQ pirštinės, pagamintos iš karščiui atsparios ir nedegios medžiagos. Dvi pirštuotos..
€1190€1700
Vienas naujausių Kamdo Joe gamintojo sprendimų - Kamado Do Joe picos kepimo sistema. Sistemą sudaro ..
€29999€39900
Universali nerūdijančio plieno rūkymo dėžutė, skirta į ją sudėti rūkymo pjuvenas, rūkymo kubelius, d..
€1400€2000
AKCIJA - nuolaida+originalus dėklas! Vienas geriausių Pasaulyje - originalus, Švedijoje patentuot..
€19900€29900
Ilgaamžiška, klasikinė keptuvė privalo būti kiekvienoje virtuvėje - puikiai tinka visų tipų vyrykl..
€1420€2000
Ilgaamžiška, klasikinė keptuvė privalo būti kiekvienoje virtuvėje - puikiai tinka visų tipų vyrykl..
€1420€2000
lgaamžiškas ir patvarus ketaus puodas su dangčiu jus džiugins ne vienerius metus - praktiškos antrac..
€3800€6000
Stilingas, minimalistinio dizaino Grandfeu mėlynas, 4,7l su dangčiu - ilgaamžiškumo ir patvarumo gar..
€4830€6900
Šis trijų dalių įrankių rinkinys yra nepakeičiamas kiekvieno kepsninės savininko pagalbininkas. Rink..
€1190€1700
Aukštos kokybės Latvijoje gaminamas grilis su dangčiu - kepsninė, šašlykinė, rūkykla ar lauko orkait..
€16000€19000
1 įvertinimai
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. Aukštos kokybės Latvijoje gaminamas grilis su dangčiu - kepsninė, šašly..
€17000€20000
3 įvertinimai
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. Aukščiausios kokybės pagal Gera Rūkykla LT dizainą Latvijoje gaminamas ..
€28000€32000
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. Aukščiausios kokybės pagal Gera Rūkykla LT dizainą Latvijoje gaminamas ..
€30000€34900
Ergonomiškas ir labai tvirtas vielinis šepetys, skirtas greitam ir lengvam griliaus grotelių nušveit..
€950€1000
5 įvertinimai
Išmanusis termometras - tai 2 termometrai viename, nes vienu metu galėsite: 1. Stebėti kepsninės,..
€8500€9000
Atraskite tikrą naminio rūkymo skonį su KALWOOD CLASSIC 225L medine rūkykla. Talpi, tvirta ir pagami..
€38600€42900
0 įvertinimai
16"colių/ Ø40 cm keraminė kamado kepsninė, kuri idealiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek..
€30000€34900
5 įvertinimai
  Vidutinio dydžio pati populiariausia 22"colių/ Ø56 cm keraminė kamado kepsninė, ..
€50000€76900
4 įvertinimai
Didelė 24"/ Ø60cm kamado kepsninė, kuri idealiai tinka tiek didelėms kompanijoms ar patyru..
€52500€85900
Originalus Kamado Joe CLASSSIC kepsninės uždangalas, skirtas apsaugoti kepsninę nuo neigiamo aplinko..
€6000€9000
Sukurkite savo kepsninėje dar daug papildomos vietos daržovių, žuvies ar mėsos kepimui. Taip pasidid..
€6000€8000
Kepimo grotelės, skirtos La Caja China kepsninių #1,2 ir SP modeliams. Kepimo grotelės dedamos kepsn..
€5000€6900