ŠAŠLYKAS NATŪRALIŲ POMIDORŲ SULTYSE GRILYJE SU DANGČIU

Publikuota 2017-08-19 Skaitė 7903

Jums reikės:
- 1 kg sprandinės arba mentės!
- 3 vidutinio dydžio svogūnai;
- 3 vidutinio dydžio pomidorai;
- 1 a.š. džiovinto čiobrelio;
- 1 v.š. druskos;
- pipirų pagal skonį.

1. Sprandinę arba mentę supjaustome didesniais gabaliukais. Svogūnus ir pomidorus sumalame blenderio pagalba ir išspaudžiame per marlę sultis (arba išspaudžiame sulčiaspaude) . Toliau dedame čiobrelį, druską ir pipirus. Viską gerai išminkome, uždengiame plėvele ir dedame mažiausiai 2 valandoms į šaldytuvą.

2. Suverta mėsa ant iešmo turi būti suspausta, bet ne per daug.

3. Kepsime ABAS BBQ SILVER GRILL kepsninėje su dangčiu. Iešmus dedame į grilį, kepame kiekvieną pusę po kelias minutes be dangčio. Taip apskrudiname ir padarome mėsai natūralų apvalkalą, kad bus minkšta ir sultinga. Toliau kepame su dangčiu 200-240 C laipsnių temperatūroje maždaug 4-5 minutes kiekvienai pusei. Rekomenduotina, kad mėsa pasiektų ne mažesnę kaip 64C vidinę temperatūrą. Pamatuoti mėsos vidinę temperatūrą galite su maisto termometru. Gerus ir patikimus maisto termometrus rasite čia.

Daugiau patarimų rasite facebook “Rūkiname Kepame Griliname.” grupėje - klube – junkitės!

SKANAUS!

Rašyti komentarą

Vardas:

El. pašto adresas:

Komentaras:

Įveskite saugos kodą:

Komentuoti

silver grill , abas grilis su dangčiu , šašlykas

Taip pat skaitykite

2017-08-10

KEPTA VIŠTIENA ROYAL GRILL GRILYJE SU DANGČIU

Jums reikės: - 1 kg. vištienos (sparnelių, kulšelių ar ketvirčių; ketvirčius reikia padalinti į 3 d...

Daugiau

2017-09-08

BBQ RŪKYTI ŠONKAULIUKAI GLAZŪROJE ROYAL GRILL RŪKYKLOJE

Jums reikės: - 1 kg šonkauliukų; - 1 v.š. druskos; - 1 a.š. rūkytos saldžiosios papri...

Daugiau

2018-05-01

KEPTA VIŠTA KAMADO KEPSNINĖJE

Jums reikės: - vištos 1.5 kg.; - 1.5 v.š. druskos; - juodųjų pipirų; - vištienos prieskonių (...

Daugiau

2018-05-18

KEPTI VIŠTIENOS SPARNELIAI KAMADO KEPSNINĖJE

Jums reikės: - 1kg vištos sparnelių.; - 1 v.š. (nubrauktą) druskos; - juodųjų pipirų; - čes...

Daugiau

2018-06-07

KEPTI ŠONKAULIUKAI KAMADO KEPSNINĖJE

Jums reikės: - 1 kg šonkauliukų; - 1 v.š. druskos; - 1 a.š. rūkytos saldžiosios paprikos mi...

Daugiau

Susijusios prekės

Grilis su dangčiu ir rankenom (išardomomis kojomis)

Aukštos kokybės Latvijoje gaminamas grilis su dangčiu - kepsninė, šašlykinė, rūkykla ar lauko orkait..

€160⁰⁰€190⁰⁰

Šašlykinė ABAS

TURIME SANDĖLYJE. Aukštos kokybės ir gražaus dizaino šašlykinė. Kokybiška 3 mm metal..

€89⁰⁰€129⁰⁰

Grilis su dangčiu SILVER GRILL (su ratukais)

AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. Aukščiausios kokybės pagal Gera Rūkykla LT dizainą Latvijoje gaminamas ..

€300⁰⁰€349⁰⁰

Grilis su dangčiu SILVER GRILL

AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. Aukščiausios kokybės pagal Gera Rūkykla LT dizainą Latvijoje gaminamas ..

€280⁰⁰€320⁰⁰

Šefo skaitmeninis maisto termometras PRO

Skaitmeninis ypač greito nuskaitymo maisto termometras yra reikalingas ruošiant įvairius patiekalus ..

€20⁰⁰€30⁰⁰

BBQ pirštinės Texas club, 2 vnt

Specializuotos BBQ pirštinės, pagamintos iš karščiui atsparios ir nedegios medžiagos. Dvi pirštuotos..

€16¹⁵€17⁰⁰

Prekės su nuolaida Visos prekės

Belaidis 1 Zondo termometras INT-11P-B

Inkbird INT-11P-B – išmanus belaidis mėsos termometras. Paruošti mėsą tobulai bus da..

€57⁰⁰€60⁰⁰

12L uzbekiškas ketaus kazanas su aliuminio dangčiu

Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..

€76⁰⁰€79⁹⁹

16L uzbekiškas ketaus kazanas su aliuminio dangčiu

Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..

€95⁰⁰€99⁹⁹

8L uzbekiškas ketaus kazanas su aliuminio dangčiu

Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..

€66⁵⁰€69⁹⁹

ABAS krosnelė 12-16L kazanui

ABAS krosnelė 12-16L kazanui, skirta kūrenti malkomis. Taisyklingos formos - kazanas pilnai įsistato..

€110⁰⁰€149⁰⁰

ABAS krosnelė 8-12L kazanui

AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. ABAS krosnelė 8L -12L kazanui, skirta kūrenti malkomis. Taisy..

€100⁰⁰€139⁰⁰

ABAS Rūkykla 500L + DOVANOS

AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. DOVANOS - SKAITMENINIS MAISTO TERMOMETRAS, LOPETĖLĖ, PELENŲ VALYMO ĮRAN..

€800⁰⁰€899⁰⁰

ABAS šašlykinės dangtis

Aukštos kokybės dangtis šašlykinei su oro srauto durelėmis. Patogu naudoti vėjuotą ar lietingą dieną..

€29⁰⁰€39⁹⁹

Alksnio drožlės rūkymui Borniak

Profesionalios, smulkios drožlės rūkymui pagamintos iš kruopščiai atrinkto alksnio medienos. Technol..

Nuo €15⁶⁴€17⁰⁰

Daugiau

Aromatinės kedro kepimo lentutės 2 vnt.

Aromatinės kedro kepimo lentutės (bbq wood planks) - naudojamos kepimui griliuose, orkaitėse ir konv..

€14²⁵€15⁰⁰

Autoklavas UTEHO universalus 35L (dujos, elektra)

Maisto autoklavas – tai nepakeičiamas pagalbininkas kiekvienam, kuris vertina natūralų skonį, ..

€380⁰⁰€400⁰⁰

Autoklavas UTEHO universalus 45L (dujos, elektra)

Maisto autoklavas – tai nepakeičiamas pagalbininkas kiekvienam, kuris vertina natūralų skonį, ..

€400⁰⁰€430⁰⁰

Autoklavas UTEHO universalus 60L (dujos, elektra)

Maisto autoklavas – tai nepakeičiamas pagalbininkas kiekvienam, kuris vertina natūralų skonį, ..

€420⁰⁰€450⁰⁰

BBQ pirštinės Texas club, 2 vnt

Specializuotos BBQ pirštinės, pagamintos iš karščiui atsparios ir nedegios medžiagos. Dvi pirštuotos..

€16¹⁵€17⁰⁰

Belaidis 2 zondų termometras INT-12-BW

Termometras Inkbird INT-12-BW – išmanus belaidis mėsos termometras, sukurtas grilio entuziasta..

€141⁵⁵€149⁰⁰

Belaidis 4 zondų termometras INT-14BW

Inkbird INT-14BW – išmanus belaidis mėsos termometras, sukurtas grilio entuziastams. Termometr..

€179⁵⁵€189⁰⁰

Borniak nerūdijančio plieno stalas

Borniak stalas gali būti naudojamas tiek rūkyklai laikyti, tiek ir maisto paruošimui. Jis pritaikyta..

€505⁰⁸€549⁰⁰

Borniak prieskoniai žuviai Fish Hunter, 320g

Fish Hunter prieskonių mišinys puikiai tinka tradiciniam žuvų, tokių kaip upėtakis ar skumbrė,..

€10¹²€11⁰⁰

Borniak rūkyklos uždangalas 150L

Tinka rūkyklai 150 litrų talpos. Profesionaliai pagamintas iš aukštos kokybės medžiagų. Funk..

€69⁰⁰€75⁰⁰

Borniak rūkyklos uždangalas 70L

Apsauginis dangtelis Borniak rūkyklai 70 litrų. Apsaugo nuo nepalankių oro sąlygų, įbrėžimų ir dulki..

€59⁸⁰€65⁰⁰

Cirkuliatorius INKBIRD ISV-100W

Šis prietaisas leis Jums be didelio vargo išgauti tikslią norimo patiekalo temperatūrą. Kartu jis pr..

€95⁰⁰€100⁰⁰

Do Joe picos kepimo sistema Kamado Joe CLASSIC kepsninei

Vienas naujausių Kamdo Joe gamintojo sprendimų - Kamado Do Joe picos kepimo sistema. Sistemą sudaro ..

€299⁹⁹€399⁰⁰

Dviejų zondų skaitmeninis termometras InkBird IBT-2X

INKBIRD IBT-2X Smart yra išmanus belaidis skaitmeninis termometras, kurio dėka kepamo maisto tempera..

€33²⁵€35⁰⁰

Dvigubi kabliai, 5 vnt.

Strypo skersmuo Ø3 mm Pagaminta iš nerūdijančio ir rūgštims atsparaus plieno Aukštis 12 cm ..

€5⁹⁷€6⁴⁹

Dėžutė maisto rūkymui, nerūdijančio plieno

Universali nerūdijančio plieno rūkymo dėžutė, skirta į ją sudėti rūkymo pjuvenas, rūkymo kubelius, d..

€19⁰⁰€20⁰⁰

Džinsinė prijuostė su natūralia oda Kamado BONO

Džinsinė prijuostė su natūralia oda "Kamado BONO" ..

€47⁵⁰€50⁰⁰

Elektrinis Borniak dūmų generatorius rūkyklai, nerūdijančio plieno

Argi nebūtų puiku, jei būtų galima pasigaminti skanų rūkytą maistą nuolat netikrinus dūmų ir tempera..

€219⁸⁸€239⁰⁰

Elektrinis iešmas, rotisserie (MEDIA)

Rotisserie - elektrinis besisukantis iešmas, skirtas įvairiems kepimams, pvz.kebabams, viščiukui, di..

€141⁵⁵€149⁰⁰

Elektrinis iešmas, rotisserie (MINIMO)

Rotisserie - elektrinis besisukantis iešmas, skirtas įvairiems kepimams, pvz.kebabams, viščiukui, di..

€113⁰⁵€119⁰⁰

Elektrinis iešmas, rotisserie (ŽALGIRIS)

Rotisserie - elektrinis besisukantis iešmas, skirtas įvairiems kepimams, pvz.kebabams, viščiukui, di..

€141⁵⁵€149⁰⁰

Elektrinis LOOFT X medžio anglies uždegiklis

AKCIJA - nuolaida+originalus dėklas! Vienas geriausių Pasaulyje - originalus, Švedijoje patentuot..

€199⁰⁰€299⁰⁰

Emaliuota ketaus keptuvė Ø25.5cm GET RED Antracitas

Ilgaamžiška, klasikinė keptuvė privalo būti kiekvienoje virtuvėje - puikiai tinka visų tipų vyrykl..

€14²⁰€20⁰⁰