LIULIA KEBAB ROYAL GRILL AR KAMADO KEPSNINĖJE

LIULIA KEBAB ROYAL GRILL AR KAMADO KEPSNINĖJE
Publikuota 2018-07-26 Skaitė 10191
Jums reikės:
  • 1 kg. faršo (700g jautienos ir 300g kiaulienos – kiaulieną rekomenduotina keisti aviena);
  • mėgstamų mėsos prieskonių (pagal skonį);
  • 0,5 - 1 stiklinė smulkiai supjaustytų kalendros lapelių (pagal skonį);
  • 1 svogūnas;
  • 4-5 skiltelės česnako;
  • 1 v.š. druskos;
  • juodųjų pipirų;

 

1. Į mėsą sudedame visus prieskonius (išskyrus svogūną ir česnaką), gerai išmaišome ir nakčiai dedame į šaldytuvą marinuotis. Smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką sudedame likus maždaug 1 val. iki kepimo.

2. Įkuriame ABAS grilį su dangciu. ABAS grilį galima kūrenti ir malkutes. Jei kepsninėje naudosite medžio anglį, anglies įkūrimui naudokite ekologiškus įdektukus ar elekltrinį uždegiklį LOOFTLIGHTER.  

3. Faršą mauname ant iešmo ir po kelias minutes apkepame tiesioginėje kaitroje kiekvieną pusę 210-240C temperatūroje. Lengvai apskrudus mėsytei, uždarome grilio dangtį, kad mėsyte būtų sultinga ir minkšta. Kepame pavartant iešmus iki tol, kol mėsytė pasieks vidinę temperatūrą 68C (jei faršas su kiauliena) ir 64C (jei faršas su aviena). Patikimus maisto termometrus galite įsigyti čia.

 
SKANAUS!
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kokybiškas ir patikimas kamado kepsnines rasite čia:
Rašyti komentarą
Taip pat skaitykite
2018-03-17
  Jums reikės picos padui: 400 g miltų; 200 ml vandens; 0.5 a.š. sausų mielių; 1 v.š...
2018-05-18
Jums reikės: - 1kg vištos sparnelių.; - 1 v.š. (nubrauktą) druskos; -  juodųjų pipirų; - čes...
2018-06-07
Jums reikės: - 1 kg šonkauliukų; - 1 v.š. druskos; - 1 a.š. rūkytos saldžiosios paprikos mi...
2018-08-17
Jums reikės: - 2 kg kiaulienos mentės; - 2 v.š. druskos; - 2 a.š. rūkytos saldžiosios paprikos mi...
2020-06-27
Jums reikės: 1.5 kg vištos; 1.5 v.š. druskos; 1 a.š. rozmarino; 0.5 a.š. čiobrelio; 1 ...
Prekės su nuolaida Visos prekės
Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..
€7599€7999
Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..
€9499€9999
Vietų skaičius Iki 5 asmenų Matmenys (ilgis*plotis*aukštis cm) 200*2..
€7,31405€7,69900
Vietų skaičius Iki 5 asmenų Matmenys (ilgis*plotis*aukštis cm) 200*2..
€7,31405€7,69900
Vietų skaičius Iki 5 asmenų Matmenys (ilgis*plotis*aukštis cm) 200*2..
€7,31405€7,69900
Vietų skaičius Iki 6 asmenų Matmenys (ilgis*plotis*aukštis cm) 225*1..
€7,50405€7,89900
Vietų skaičius Iki 6 asmenų Matmenys (ilgis*plotis*aukštis cm) 225*1..
€7,50405€7,89900
Vietų skaičius Iki 6 asmenų Matmenys (ilgis*plotis*aukštis cm) 225*1..
€7,50405€7,89900
Vietų skaičius Iki 6 asmenų Matmenys (ilgis*plotis*aukštis cm) 225*2..
€7,88405€8,29900
Vietų skaičius Iki 6 asmenų Matmenys (ilgis*plotis*aukštis cm) 225*2..
€7,88405€8,29900
Vietų skaičius Iki 6 asmenų Matmenys (ilgis*plotis*aukštis cm) 225*2..
€7,88400€8,29900
Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..
€6649€6999
ABAS krosnelė 12-16L kazanui, skirta kūrenti malkomis. Taisyklingos formos - kazanas pilnai įsistato..
€10999€14900
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE.   ABAS krosnelė 8L -12L kazanui, skirta kūrenti malkomis. Taisy..
€9999€13900
2 įvertinimai
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. DOVANOS - SKAITMENINIS MAISTO TERMOMETRAS, LOPETĖLĖ, PELENŲ VALYMO ĮRAN..
€79999€89900
Aukštos kokybės dangtis šašlykinei su oro srauto durelėmis. Patogu naudoti vėju..
€2899€3999
2 įvertinimai
Profesionalios, smulkios drožlės rūkymui pagamintos iš kruopščiai atrinkto alksnio medienos. Technol..
Nuo €1563€1699
Aromatinės kedro kepimo lentutės (bbq wood planks) - naudojamos kepimui griliuose, orkaitėse ir konv..
€1424€1499
Specializuotos BBQ pirštinės, pagamintos iš karščiui atsparios ir nedegios medžiagos. Dvi pirštuotos..
€1614€1699
Inkbird INT-14BW – išmanus belaidis mėsos termometras, sukurtas grilio entuziastams. Termometr..
€17999€18900
Termometras Inkbird INT-12-BW – išmanus belaidis mėsos termometras, sukurtas grilio entuziasta..
€13999€14900
Borniak stalas gali būti naudojamas tiek rūkyklai laikyti, tiek ir maisto paruošimui. Jis pritaikyta..
€50508€54900
Fish Hunter  prieskonių mišinys puikiai tinka tradiciniam žuvų, tokių kaip upėtakis ar skumbrė,..
€1011€1099
Tinka rūkyklai 150 litrų talpos. Profesionaliai pagamintas iš aukštos kokybės medžiagų. Funk..
€6899€7499
Apsauginis dangtelis Borniak rūkyklai 70 litrų. Apsaugo nuo nepalankių oro sąlygų, įbrėžimų ir dulki..
€5979€6499
Buko dulkės puikiai tinka šaltam mėsos, žuvies, sūrių, sviesto ir kitų produktų rūkymui. Buka..
Nuo €1499€1999
Bukas sukuria lengvą ir aromatingą dūmą. Puikiai tinka šaltam mėsos, žuvies, sūrių, sviesto ir kitų ..
€474€499
Šis prietaisas leis Jums be didelio vargo išgauti tikslią norimo patiekalo temperatūrą. Kartu jis pr..
€9499€9999
Vienas naujausių Kamdo Joe gamintojo sprendimų - Kamado Do Joe picos kepimo sistema. Sistemą sudaro ..
€29999€39900
INKBIRD IBT-2X Smart yra išmanus belaidis skaitmeninis termometras, kurio dėka kepamo maisto tempera..
€3324€3499
Strypo skersmuo Ø3 mm Pagaminta iš nerūdijančio ir rūgštims atsparaus plieno Aukštis 12 cm ..
€597€649
Universali nerūdijančio plieno rūkymo dėžutė, skirta į ją sudėti rūkymo pjuvenas, rūkymo kubelius, d..
€1899€1999