RŪKYTOS KREVETĖS

RŪKYTOS KREVETĖS
Publikuota 2017-06-07 Skaitė 12374
Jums reikės:
- 0.5 kg nelukštentų karališkų krevečių;
- ir viskas.

1. Šį kartą nenaudojame jokio marinato - tik natūrali nelukštenta kariška krevetė. Kuo didesnės tuo geriau.
2. Prieš rūkant krevetes reikia nusausinti, išdžiovinti (gerą pusvalandį palaikyti sausoje patalpoje). 
3. Rūkykla įkaitinama iki 110-130 laipsnių. Prieš dedant krevetes atidarome rūkyklos dureles, taip sumažindami temperatūrą iki 70-80 C. Sumažinamas oro padavimas. Į rūkykloje esantį indą supilame vandenį (apie 5 L).
4. Rūkiname 70-80 C temperatūroje apie 30-40 minučių sausomis alksnio malkomis, kol krevetės gražiai parausta.
 

Daugiau patarimų rasite facebook “Rūkiname Kepame Griliname.” grupėje - klube – junkitės!

SKANAUS!

 
Rašyti komentarą
Taip pat skaitykite
2017-06-07
Jums reikės: - upėtakio iki 2 kg.; - druskos apie 2 arbatiniai šaukšteliai (pagal skonį); - citri...
2017-06-07
Jums reikės: - vištienos ketvirčiai 6 vnt.; - druskos apie 2 valgomus šaukštus (pagal skonį); -...
2017-06-07
Jums reikės: - midijų 1 kg.; - druskos apie 1 arbatinį šaukštelį (pagal skonį); - citrinpip...
2017-07-25
Tai viena iš skaniausių, bet tuo pačių ir lengviausiai rūkomų jūros gėrybių. Kiekvienas prie namų gr...
2019-01-29
Dorada yra viena skaniausių Viduržemio jūros žuvų. Kol kas ši žuvis dar nedažnas svečias ant lietuvi...
2019-05-31
Jums reikės: Apie 2 kg lydekos Smulkinto česnako (pagal skonį); Maltų juodų...
Susijusios prekės
text_reviews
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. VISIEMS, PERKANTIEMS RŪKYKLĄ, DOVANOJAME SKAITMENINĮ MAISTO TERMOMETRĄ,..
€54999€59999
5
text_reviews
TURIME SANDĖLYJE. VISIEMS, PERKANTIEMS RŪKYKLĄ, DOVANOJAME SKAITMENINĮ MAISTO TERMOMETRĄ, LOPETĖL..
€44999€49999
6
Prekės su nuolaida Visos prekės
Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..
€7599€7999
Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..
€9499€9999
Uzbekiškas ketaus kazanas yra ekologiškas maisto ruošimo indas. Jis neišskiria toksinių medžiagų, ne..
€6649€6999
ABAS krosnelė 12-16L kazanui, skirta kūrenti malkomis. Taisyklingos formos - kazanas pilnai įsistato..
€10999€14900
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE.   ABAS krosnelė 8L -12L kazanui, skirta kūrenti malkomis. Taisy..
€9999€13900
2 įvertinimai
AKCIJA! TURIME SANDĖLYJE. VISIEMS, PERKANTIEMS RŪKYKLĄ, DOVANOJAME SKAITMENINĮ MAISTO TERMOMETRĄ,..
€79999€89900