1. NAUDOJIMO INSTRUKCIJA
Ketaus indai, „Kamado“ ar kitų kepsninių grotelės yra be dangos ir pagaminti iš natūralių, ekologiškai švarių medžiagų. Ketus – viena geriausių ir tinkamiausių medžiagų indų gamybai.
Ketaus indai:
• gali būti ilgai kaitinami aukštoje temperatūroje,
• neišskiria toksinių medžiagų,
• puikiai kaupia ir tolygiai paskirsto šilumą,
• yra ilgaamžiai ir gali tarnauti dešimtmečius.
Be dangos pagaminti ketaus indai tinkami kepti ir troškinti maistą ant visų tipų viryklių bei kepsninių.
2. NAUJŲ NEEMALIUOTŲ KETAUS INDŲ PARUOŠIMAS PRIEŠ NAUDOJIMĄ
Prieš pirmą naudojimą būtina tinkamai paruošti indą:
2.1. Plovimas
Kruopščiai išplaukite indą karštu vandeniu su nedideliu kiekiu indų ploviklio. Naudokite minkštą kempinę arba šepetį be metalinių šerelių. Gerai nusausinkite.
2.2. Kaitinimas su druska (tobulai švarai, nėra būtina)
Į indo dugną įberkite kelias saujas valgomosios druskos taip, kad ji visiškai padengtų dugną. Kaitinkite 10–20 minučių, vis pamaišydami. Kaitinkite tol, kol indas nustos dūmyti.
2.3. Skalavimas
Išberkite druską ir leiskite indui atvėsti iki kambario temperatūros. Nuskalaukite karštu tekančiu vandeniu ir kruopščiai nusausinkite.
2.4. Aliejavimas (užkonservavimas)
Įkaitinkite indą iki aukštesnės nei 100 °C temperatūros. Vidinį paviršių padenkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu (naudokite nedidelį kiekį). Leiskite indui visiškai atvėsti.
Po šios procedūros indas yra paruoštas maisto gaminimui.
3. NEEMALIUOTŲ KETAUS INDŲ PRIEŽIŪRA
• Nepalikite pagaminto maisto ketaus inde ilgam laikui.
• Po naudojimo indą išplaukite (venkite agresyvių šveitimo priemonių).
• Kruopščiai nusausinkite – geriausia trumpai pakaitinti, kad neliktų drėgmės, galinčios sukelti rūdis.
• Nusausintą indą visada padenkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu.
• Neplaukite ketaus indų indaplovėje.
• Laikykite sausoje, gerai vėdinamoje vietoje.
4. JEI INDAI APRŪDIJO
Netinkamai naudojami ar laikomi ketaus indai gali aprūdyti. Tai nėra gamyklinis defektas – indą galima atkurti.
• Aprūdijusias vietas nušveiskite metaliniu šepetėliu arba šiurkštesne kempinėle.
• Įkaitinkite indą.
• Padenkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu. Indas vėl bus tinkamas naudojimui.
TINKAMAI NAUDOJAMI KETAUS INDAI ILGAM TAPS JŪSŲ MAISTO RUOŠIMO PADĖJĖJAIS!
JUNKITĖS į facebook grupę-klubą
Pirkite išsimokėtinai mokėdami DALIMIS!
Greitas pristatymas