Šviežias natūralus naminis maistas, kurį galėsite pasigaminti patys!
2017-06-07
Jums reikės:
- 10 vnt. kiaušinių.
Marinatui:
- keleto žirnelių įvairių rūšių pipirų (juodųjų, kvapniųjų, rausvųjų);
- 3-4 gvazdikėlių;
- keleto grūdelių kalendros;
- 1 arbatinio šaukštelio kmynų;
- 1 v
2025-02-21
Tai vienas populiariausių, tradicinis ir profesionalus žuvies rūkymo receptas! Lėtai sūdyta žuvis įsisūdys tolygiai ir skaniai. O dūmuose išrūkyta žuvis bus TOBULA!!!
Jums reikės:
Žuvis (mūsų atveju - upėtakis)
Druska, cukrus
Kapota
2024-10-21
Nesudėtingas ir labai skanus rūkytos karkos vyniotinio receptas! Lėtai ir ilgai išvirta, bei dūmuose išrūkintas vyniotinio mėsytė ypač minkšta ir sultinga. TOBULA!!!
Jums reikės:
Kiaulienos karkos be kaulo
prieskonių mišinys ir druska 
2017-07-25
Jums reikės:
- karšio apie 2 kg.;
- 70 g arba 2 v.š. su kaupu druskos;
- 0,5 susmulkinto arba smulkiai sukapoto (peiliu) česnako;
- maltų juodųjų pipirų (pagal skonį).
Padarome žuvies išklotinę.
Druska GAUSIAI pabarst
2024-07-18
Tai vienas populiariausių tradicinių Amerikietiškų BBQ šonkauliukų receptas! Lėtai ir ilgai dūmuose kepti-rūkyti šonkauliukai tiesiog išsineria ir mėsa krenta nuo kaulo. Mėsytė ypač minkšta ir sultinga. TOBULA!!!
2017-12-15
RECEPTAS antjaujintas 2023 04 20
Jums reikės:
- vištos apie 2 kg.;
- 1L sūrymo 60g. druskos;
- 1L sūrymo 30g. cukraus;
- keleto grūdelių įvairių pipirų (kvapiųjų, baltųjų, žaliųjų);
- keleto grūdelių kalendros;
- 2-3 lauro l
2024-04-26
DĖMESIO! Profesionalus ir universalus žuvies rūkymo receptas.
Jums reikės:
Šviežios arba šaldytos žuvies
Druskos, pipirų, česnako, mėgstamų prieskonių žuviai
Sūrymui paruošti reikia:
1L vandens;
60 g.