Borniak modelis: UWDT-70V1.4 . Tai 70L talpos naujausias Borniak modelis, turintis papildomai gamybos trukmės laikmatį.
Rūkykla gali būti naudojam lauke, stoginėje ar prie namų, patalpose ar smulkiame šeimos versle (rūkykla, kavinė, restoranas). Labai lengva naudotis.
-
Rūkykla pagaminta iš cinkuoto aliuminio lakšto. Ši apdaila gražiai atrodo ir atitinka aukštus higienos standartus.
-
Rūkykloje galima rūkyti šaltai*, karštai (0-120C). Paprastas rūkyklos valdymas ir visada profesionalus rezultatas - puikus rūkytos mėsos, paukštienos, žuvies, sūrio skonis.
-
Šioje Borniak rūkykloje sumontuotas naujas valdymo pultas su TIMER funkcija, kurios dėka kontroliuojame rūkyklos automatinės temperatūros palaikymo darbo trukmę bei atskirai dūmų generatoriaus, džiovinimo darbo laiką.
-
Tikslus elektroninis valdymo pultas skirtas preciziškam temperatūros valdymui (maksimali temperatūra iki 120C) garantuoja mažas eksploatacines išlaidas. Naudojama elektra 230V, max 0,7kW.
-
70 litrų talpa su 6 lygiais ir maksimaliu iki 10 kg mėsos ar rūkytų maisto produktų tūriu.
-
Borniak taupo energiją dėl specialios sienų šiltinimo technologijos su silikonine tarpine ir magnetiniu uždarymu.
-
Vidus pagamintas iš nerūdijančio plieno, skirto sąlyčiui su maistu.
-
Iš nerūdijančio plieno pagamintas riebalų nuvarvėjimo indas, taip pat vandens ir pelenų surinkimo indai, kurie yra lengvai valomi.
-
Dūmtraukis turi oro srauto sklendę, su kuria lengvai reguliuosite dūmų tankį rūkymo kameroje ir pritaikysite pagal pagal savo poreikius ir receptūrą.
-
Nuolatinis ir nenutrūkstamas dūmų generavimas iki 8 valandų, be papildomo užpildymo su mažomis eksploatacinėmis išlaidomis.
-
Rūkykloje naudojamos Borniak drožlės rūkymui yra natūralios ir gaminamos be cheminių priedų ar konservantų.
-
Keturios reguliuojamo aukščio kojelės. Papildomai galima įsigyti ratukus**.
*Šaltų dūmų adapteris parduodamas atskirai. **Rautukai parduodami atskirai.
MATMENYS
Rūkyklos bendri matmenys: Ilgis 40cm, Plotis 63cm, Aukštis 100cm. Bendras svoris 30kg.
Rūkymo kameros matmenys: Ilgis 30cm, Plotis 40cm, Aukštis 59cm. Grotelių matmenys 29*39cm
KOMPLEKTACIJA
-
rūkykla su automatika ir dūmo generatoriumi.
-
kabinimo strypai 3 vnt.
-
lašėjimo indas 1 vnt, surinkimo dubenėlis 2 vnt, nusausintuvas 1 vnt.
-
lentynėlė maistui rūkyti(29*39cm) 1 vnt.
-
dvigubi kabliai 5 vnt., S formos kabliukai 5 vnt.
-
BBQ indas.
-
Rūkymo drožlės 2L 5 vnt.
Gerarūkykla REKOMENDUOJA:
- idealiam šaltam rūkymui 10-30C rekomenduojame papildomai įsigyti šalto rūkymo adapterį ir lankstų vamzdį.
- Maisto apdžiovinimui, džiovinimui ar vytinimui papildomai įsigyti Borniak ventiliatorių, kuris pilnai valdomas iš valdymo pulto ir įsistato į dūmų generatoriaus angą rūkykloje.
Pristatymas Lietuvoje 2 darbo dienos.