Rūkykla Borniak WiFi 150L BBQ INOX (BBDSW-150), nerūdijančio plieno

„Borniak WiFi 150“ – tai moderni rūkykla, kurioje tradicinis skonis derinamas su naujausios „WiFi“ technologijos patogumu!

Borniak modelis: Rūkykla 150L BBQ INOX WiFi (BBDSW-150V1.4). Tai 150L talpos nerūdijančio plieno naujausias Borniak modelis, turintis papildomai BBQ kepimo-rūkymo funkciją ir išmanią rūkyklos valdymo ir gamybos programelę BARCOOK veikiančią per wifi. Rūkykla labai lengva naudotis.

Privalumai:

• Rūkyklos išorė ir vidus pagaminta iš poliruoto nerūdijančio plieno lakšto. Ši apdaila gražiai atrodo ir atitinka aukštus higienos standartus ir labai patogi valyti, nereikalaujaunti ypatingos preižiūros, ilgaamžė, o vidus tinkantis sąlyčiui su maistu. Iš nerūdijančio plieno pagamintas riebalų nuvarvėjimo indas, taip pat vandens ir pelenų surinkimo indai, kurie yra lengvai valomi.
• Rūkykloje rūkoma nuo 20-150C temperatūroje - galima rūkyti šaltai*, karštai ir net BBQ (110-150C). Paprastas rūkyklos valdymas ir visada profesionalus rezultatas - puikus rūkytos mėsos, paukštienos, žuvies, sūrio skonis.
• Automatinis skaitmeninis valdymas mobiliąja programėle ar net per nuotolį. Mobiliosios programėlės pagalba jūs visiškai kontroliuojate visą procesą – temperatūrą, laiką ir dūmų generatorių galite nustatyti iš bet kurios vietos. 
• Galimas ir tik rankinis valdymas. Tikslus elektroninis valdymo pultas skirtas preciziškam temperatūros valdymui (max iki 150C). 
• Ypač nebrangi ir ekonomiška eksploatacijoje. Dėl rūkymo kameros sienelėse įrangtos termoizoliacijos, elektros sąnaudos labai mažos (230V, max momentinė 1,2kW), dūmų generatoriaus tik (230V, max 100W). O  2 litrų Borniak drožlių pakuotės pakanka nenutrūkstamam dūmų generavimui apie 8 val., be papildomo užpildymo ir su mažomis eksploatacinėmis išlaidomis.
• 150 litrų talpa su 7 lygiais lentynėlėms ir max iki 20 kg mėsos ar rūkytų maisto produktų tūriu.
• Dūmtraukis turi oro srauto sklendę, su kuria lengvai reguliuosite dūmų tankį rūkymo kameroje ir pritaikysite pagal pagal savo poreikius ir receptūrą. Papildomai dūmų generatoriuje esančia oro padavimo sklende galite reguliuoti gaminamo ir dūmo tankį.
• Rūkykloje naudojamos Borniak drožlės rūkymui yra natūralios ir gaminamos be cheminių priedų ar konservantų.
• Keturios reguliuojamo aukščio kojelės. Papildomai galima įsigyti ratukus**.

*Šaltų dūmų adapteris parduodamas atskirai. **Rautukai parduodami atskirai.

MATMENYS

Rūkyklos bendri matmenys: Ilgis 52cm, Plotis 72cm, Aukštis 115cm. Bendras svoris 40kg.

Rūkymo kameros matmenys: Ilgis 42cm, Plotis 49cm, Aukštis 71cm. Grotelių matmenys 40*48cm

KOMPLEKTACIJA

• rūkykla su automatika ir dūmo generatoriumi.
• 2 zondai mėsos temperatūrai matuoti.
• kabinimo strypai 3 vnt.
• lašėjimo indas 1 vnt, surinkimo dubenėlis 2 vnt, nusausintuvas 1 vnt.
• lentynėlė maistui rūkyti(40*48cm) 1 vnt.
• dvigubi kabliai 5 vnt., S formos kabliukai 5 vnt.
• BBQ indas.
• Rūkymo drožlės 2L 5 vnt.

Gerarūkykla REKOMENDUOJA:

• idealiam šaltam rūkymui 10-30C rekomenduojame papildomai įsigyti šalto rūkymo adapterį ir lankstų vamzdį.
• Maisto apdžiovinimui, džiovinimui ar vytinimui papildomai įsigyti Borniak ventiliatorių, kuris pilnai valdomas iš valdymo pulto ir įsistato į dūmų generatoriaus angą rūkykloje.

Pristatymas Lietuvoje 2 darbo dienos.