Forged Olive pjaustymo peilis turi ilgą ir siaurą ašmenį, kuris suteikia mažiau pasipriešinimo pjaunant mėsą ir mažiau lipimo prie ašmens. Forged alymdedžio peiliai yra pagaminti iš is japoniško 440 plieno ir turi 58 Rockwell kietumo lygį. Visi Forged peiliai yra rankų darbo, pateikti prabangioje dėžutėje. Specifikacijos:Išmatavimai: 37.4 x 7.5 x 4.3 cmMedžiagos: Alyvmedis, 440C plienas.Plauti tik rankomis.