Borniak modelis: rūkykla BBQ INOX SIMPLE BBDS-150V1.4. Tai 150L talpos nerūdijančio plieno naujausias Borniak modelis, turintis papildomai BBQ kepimo-rūkymo funkciją ir gamybos trukmės laikmatį.
Rūkykla gali būti naudojam lauke, stoginėje ar prie namų, patalpose ar smulkiame šeimos versle (rūkykla, kavinė, restoranas). Labai lengva naudotis.
-
Rūkykla pagaminta iš poliruoto nerūdijančio plieno lakšto. Ši apdaila gražiai atrodo ir atitinka aukštus higienos standartus ir labai patogi valyti.
-
Rūkykloje galima rūkyti šaltai*, karštai ir net BBQ (110-150C). Paprastas rūkyklos valdymas ir visada profesionalus rezultatas - puikus rūkytos mėsos, paukštienos, žuvies, sūrio skonis.
-
Šioje Borniak rūkykloje sumontuotas naujas valdymo pultas su TIMER funkcija, kurios dėka kontroliuojame rūkyklos automatinės temperatūros palaikymo darbo trukmę bei atskirai dūmų generatoriaus, džiovinimo darbo laiką.
-
Tikslus elektroninis valdymo pultas skirtas preciziškam temperatūros valdymui (maksimali temperatūra iki 150C) garantuoja mažas eksploatacines išlaidas. Naudojama elektra 230V, max 2kW.
-
150 litrų talpa su 7 lygiais ir maksimaliu iki 20 kg mėsos ar rūkytų maisto produktų tūriu.
-
Borniak taupo energiją dėl specialios sienų šiltinimo technologijos su silikonine tarpine ir magnetiniu uždarymu.
-
Vidus pagamintas iš nerūdijančio plieno, skirto sąlyčiui su maistu.
-
Iš nerūdijančio plieno pagamintas riebalų nuvarvėjimo indas, taip pat vandens ir pelenų surinkimo indai, kurie yra lengvai valomi.
-
Dūmtraukis turi oro srauto sklendę, su kuria lengvai reguliuosite dūmų tankį rūkymo kameroje ir pritaikysite pagal pagal savo poreikius ir receptūrą.
-
Nuolatinis ir nenutrūkstamas dūmų generavimas iki 8 valandų, be papildomo užpildymo su mažomis eksploatacinėmis išlaidomis.
-
Rūkykloje naudojamos Borniak drožlės rūkymui yra natūralios ir gaminamos be cheminių priedų ar konservantų.
-
Keturios reguliuojamo aukščio kojelės. Papildomai galima įsigyti ratukus**.
*Šaltų dūmų adapteris parduodamas atskirai. **Rautukai parduodami atskirai.
MATMENYS
Rūkyklos bendri matmenys: Ilgis 52cm, Plotis 72cm, Aukštis 115cm. Bendras svoris 40kg.
Rūkymo kameros matmenys: Ilgis 42cm, Plotis 49cm, Aukštis 71cm. Grotelių matmenys 40*48cm
KOMPLEKTACIJA
-
rūkykla su automatika ir dūmo generatoriumi.
-
kabinimo strypai 3 vnt.
-
lašėjimo indas 1 vnt, surinkimo dubenėlis 2 vnt, nusausintuvas 1 vnt.
-
lentynėlė maistui rūkyti(40*48cm) 1 vnt.
-
dvigubi kabliai 5 vnt., S formos kabliukai 5 vnt.
-
BBQ indas.
-
Rūkymo drožlės 2L 5 vnt.
Gerarūkykla REKOMENDUOJA:
-
-
Maisto apdžiovinimui, džiovinimui ar vytinimui papildomai įsigyti
Borniak ventiliatorių, kuris pilnai valdomas iš valdymo pulto ir įsistato į dūmų generatoriaus angą rūkykloje.
Pristatymas Lietuvoje 2 darbo dienos.