Šefo peilis - niversaliausias peilis virtuvėje ir neatsiejamas kiekvieno šefo pagalbininkas. Puikiai tinka pjaustyti mėsai, žuviai ar daržovėms, taip pat ir smulkioms žolelėms. Ašmens forma yra tipinė, europietiško stiliaus. Forged alymdedžio peiliai yra pagaminti iš japoniško 440 plieno ir turi 58 Rockwell kietumo lygį. Visi Forged peiliai yra rankų darbo, pateikti prabangioje dėžutėje.Specifikacijos:Išmatavimai: 37.3 x 8.5 x 3.9 cmMedžiagos: Alyvmedis, 440C plienas.Plauti tik rankomis.