Šis pjaustymo peilis yra mažiausias Forged Olive narys. Tai itin lengvas peilis su plonu ašmeniu. Puikiai tinka pjaustyti ir skusti daržoves. Forged alymdedžio peiliai yra pagaminti iš is japoniško 440 plieno ir turi 58 Rockwell kietumo lygį. Visi Forged peiliai yra rankų darbo, pateikti prabangioje dėžutėje.Specifikacijos:Išmatavimai: 25 x 7x 4.3 cmMedžiagos: Alyvmedis, 440C plienas.Plauti tik rankomis.